Description
Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 302 กันยายน 2568 : Healthy WAY สุขภาพดีด้วยวีแกน
ไฮไลต์ประจำฉบับ
- Cover Story : เปิดโลก “Plant-Based Whole Foods” เทรนด์การกินยอดนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ พร้อมวิถีการกินที่จะเปลี่ยนทุกมื้ออาหารให้อร่อยแถมดีต่อร่างกาย
- Recipes : ชวนเข้าครัวแบบเฮลท์ตี้ไปกับ 6 เมนูแพลนต์เบสหลากสไตล์จาก “เทมเป้” โปรตีนถั่วเหลืองหมักสุดเฮลท์ตี้ที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และดีต่อสุขภาพ
- Drinks : ชวนเติมพลังสดชื่นด้วย 2 สูตร Healthy Energy Drink เครื่องดื่มผักและผลไม้ปั่นช่วยกระตุ้นร่างกาย เติมเอนเนอร์จี้พร้อมลุยได้ตลอดวัน
- Delish Delight : เติมความหวานแบบไม่ต้องรู้สึกผิด! กับ 3 สูตรขนมหวานสไตล์วีแกนสุดครีเอต อย่าง โรลเครปมันม่วง บราวนี่ถั่วดำ และไอศกรีมมัทฉะ
- Legendary : พาย้อนรอยเคล็ดลับความอร่อยของ “ตำนานหมี่กรอบ 6 แผ่นดิน” ณ ร้านหมี่กรอบจีนหลี (เต็กเฮง) ร้านอร่อยระดับตำนานที่อยู่คู่ตลาดพลูมานานถึง 133 ปี
- Special Guest : คุยกับ ‘คุณก้อย-สุรีย์พร พูนศักดิ์ไพศาล’ เจ้าของกิจการ ‘โรงชาชงดี’ กับเส้นทางกว่าจะมาเป็นร้านชายอดฮิตที่มัดใจใครหลายคน
- Nice to Know : เติมโปรตีนให้ร่างกายแบบไม่ต้องง้อเนื้อสัตว์ พารู้จัก 4 โปรตีนทางเลือก (Alternative Proteins) แหล่งสารอาหารคุณภาพที่ดีต่อสุขภาพแถมยั่งยืนต่อโลก
- Foodie Picks : ไม่ลองไม่ได้แล้ว! HappyMate ชี้เป้า 10 ร้านเฮลท์ตี้ ที่ทั้งอร่อยแถมดีต่อสุขภาพ พร้อมเสิร์ฟเมนูคุณภาพคับจาน ให้ทุกมื้ออิ่มอร่อยพร้อมคุณประโยชน์ครบถ้วน
