Description
Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 300 กรกฎาคม 2568 : หลงเสน่ห์ชาเขียว MATCHA Lover
- Cover Story : พาเจาะลึกเสน่ห์ของ “มัตฉะ” เมนูสุดฮิตในไทย พร้อมสัมผัสวัฒนธรรมการดื่มชาญี่ปุ่นผ่านมุมมองของผู้หลงใหลในชาเขียวอย่างแท้จริง
- Recipes : มัตฉะเลิฟเวอร์เตรียมจดสูตร! พบกับ 6 เมนูขนมหวานแสนน่ารักหอมชาเขียวละมุน เสิร์ฟพร้อมความหวานนุ่มละลายในปาก
- Drinks : ชวนจิบสาเกแบบเก๋ ๆ สไตล์ญี่ปุ่น! แจก 2 สูตรเครื่องดื่มจากสาเกหอมละมุนดื่มง่าย ด้วย Milk Tea Sake และ Whispering Sakura
- Delish Delight : พาจิบชายามบ่ายคู่เกาลัด “Chestnut Afternoon Tea” แจก 3 สูตรเมนูเกาลัดรสละมุนที่คนรักเกาลัดต้องเลิฟ
- Chef’s Signature Dish : พูดคุยกับเชฟซากิ โฮชิโนะ เชฟขนมหวานดีกรีมิชลินสตาร์ในไทย กับเส้นทางกว่าจะมาเป็นเชฟผู้รังสรรค์ขนมหวานจานอร่อยให้กับร้านดัง
- Special Guest : พาเยือน Minimalmeal ห้องชงชาของคุณพีท-วรศานต์ ที่จะพาทุกคนเปิดประสบการ์ณการจิบชาไปอีกขั้น
- Legendary : ชวนย้อนรอยความอร่อยที่ “Hanaya” ตำนานร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งแรกของไทย ที่เปิดต้อนรับนักชิมมากว่า 86 ปี
- Foodie Picks : รวมพิกัด 10 ร้านมัตฉะใกล้ฉัน เอาใจคอมัตฉะให้เก็บลิสต์ไว้ตามรอยกันแบบจุก ๆ
