หัวข้อ

“Gourmet & Cuisine Young Chef 2022” เฟ้นหาสุดยอด! เชฟระดับอุดมศึกษา ชิงรางวัลมูลค่ารวมกว่า 150,000 บาท

             เส้นทางสู่การเป็นเชฟมาถึงแล้ว! นิตยสาร Gourmet & Cuisine ร่วมกับ ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอเชิญชวนนิสิต นักศึกษา ผู้ที่มีใจรักในการทำอาหาร ลงสนามประลองฝีมือแข่งขันทำอาหารในระดับอุดมศึกษา “Gourmet & Cuisine Young Chef 2022” ชิงรางวัลมูลค่ารวมกว่า 150,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลเกียรติยศ ประกาศนียบัตรและรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย  เปิดรับสมัครผู้เข้าร่วมแข่งขันตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม - 22 กรกฎาคม 2565  ห้ามพลาด! เชฟหน้าใหม่ในวงการอาหารเมืองไทยอาจเป็นคุณ

           นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine เปิดเผยว่า การจัดแข่งขันทำอาหาร “Gourmet & Cuisine Young Chef 2022” จัดขึ้นเป็นครั้งแรก มีจุดประสงค์เพื่อผลักดันและเปิดโอกาสให้เยาวชนรุ่นใหม่ได้แสดงความสามารถด้านการประกอบอาหารมาประชันฝีมือสร้างสรรค์เมนูใหม่กันอย่างดุเดือด โดยในแต่ละโจทย์เมนูของการแข่งขันมีเกณฑ์การพิจารณาจากทั้งรสชาติ วัตถุดิบที่นำมาใช้ ความสะอาด ความสวยงาม และคอนเซปต์การนำเสนอเมนูอาหาร ซึ่งการแข่งขันในครั้งนี้ยังเป็นการต่อยอดเพื่อก้าวเข้าสู่การเป็นเชฟมืออาชีพมาประดับวงการธุรกิจอาหารของไทยในอนาคตได้อย่างมีคุณภาพ
           นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมมาตรฐานธุรกิจด้านอาหาร คาเฟ่ เบเกอรี่ รวมทั้งธุรกิจอาหาร Online Delivery ในปัจจุบัน ซึ่งผู้บริโภคและผู้ประกอบการหน้าใหม่ล้วนเป็นกลุ่ม New Gen ที่ต้องการสร้างอาชีพด้วยการเป็นเจ้าของกิจการอีกด้วย